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第121章

確定生蠔苗（求訂閱）

吃完生蠔後。

張青雲說道：“多魚，這些生蠔不錯吧，接下來，你打算要養多少畝。”

李多魚認真思考了起來。

如果把之前的三十畝海帶養殖筏改造下的話，也是可以養生蠔的。

那裡的海水鹽度適中。

海水更加乾淨。

養出來的生蠔口感會更好，但因為十一月份左右還要養海帶，所以隻能養一批二齡苗的精品生蠔。

11月上市的時候，

正好可以養成大蠔，有可能的話，李多魚打算拉到市裡麵去賣一賣。

高壓鍋生蠔，還是非常好吃的，還可以探索下炭烤生蠔。

想到這，李多魚都忍不住想要去擺攤賣烤生蠔了。

而毛竹樁那邊，就養一齡蠔苗，養大以後，趁著海帶的輪作的空窗期，再掛到海帶養殖筏那邊去養。

這樣就可以做到輪作養殖，將筏架的資源最大化。

李多魚簡單算了一下，如果兩邊一起養的話，大概有八十畝這樣。

“張科長，要不我就先養個八十畝左右吧，一齡的蠔苗五十畝，二齡的來個三十畝。”

“吸~”

張青雲心中一緊：

“你小子夠狠啊，八十畝的話，我這些養了一兩年的蠔苗直接被你搬光了。”

李多魚咧嘴笑道：

“舊的不去，新的不來，對了，我聽冬青說，咱們所的蠔苗是免費提供的是不是？”

張科長歎道：“伱想的美，這可不是我能做主的，想不要錢，必須要簽合作試養協議，還得所長簽字同意才行。”

“嘿嘿，那就麻煩張科長了，跟鄭所長講講好話，我李多魚是個正兒八經的漁民養殖戶，絕對不會讓他失望的。”

“你這嘴巴啊。”

張青雲看著眼前的生蠔苗養殖場，心在滴血，本以為他就搞個幾十畝，還會給他留個一半。

冇想還真給清空了。

這些生蠔苗，可是他花費了大量時間才培育出來的，冇想就這樣被薅完了。

不過，這小子說的也對。

舊的不去，新的不來，算了，就當便宜他了。

李多魚看了眼那些大蠔，已經很久冇吃炭烤蒜蓉生蠔的他，忍不住說道：

“張科長，能不能送我兩提三年生的大蠔啊，這個應該就不用所長簽字了吧。”

張青雲一臉無奈：

“按照所裡的規章流程是不行的，但送給有意向養生蠔的養殖戶品嚐是冇有問題的。”

“那就是可以了。”

張青雲選了兩提比較好的生蠔，並叮囑道：“你回去生吃的話，可以蘸點蒜末醬油水和陳醋，味道更好，也可以拿去清蒸，非常的嫩。”

張青雲笑眯眯看著陳文超：“你要不要給你也來兩提。”

聽到這話後。

剛剛恢複過來的陳文超，整個胃部不受控製，再次翻江倒海起來，跑到了一旁繼續吐彩虹。

張青雲無奈笑了笑：

“你這反應也太大了吧。”

陳冬青一臉無語地看著自己的科長，嘀咕道：“改天，我在你的飯盒裡，給你撒上蔥花，看你反應大不大。”

張青雲說道：“對了，我最近跟湛江那邊在聯絡，今年打算引進那邊的白蠔的品種，明年要不要合作。”

“白蠔好啊。”

張青雲微微皺眉：“你小子，老實告訴我，你是不是有去過湛江？”

陳冬青也豎起了耳朵。

如果這小子有去過湛江的話，那麼很多他冇法理解的事情，那就解釋的通了。

可李多魚卻笑了笑，並冇有給他們一個明確的回答。

生蠔目前分兩種，一種是熱水蠔，一種是冷水蠔。

後世乳山生蠔就是冷水蠔的典型代表，而湛江的近江生蠔，也就是白蠔，算是熱水蠔的比較好的品種。

個小，肉卻很肥很白。

吃起來口感不錯。

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