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第191章 創立品牌(求訂閱)

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第191章

創立品牌(求訂閱)

兩人聊了會後。

安玉良說道:“李主任,咱看看你的生蠔去。”

“可以,我帶你們去。”

李多魚點點頭。

一行三人來到碼頭,坐上了李多魚那艘柴油機舢板船,往生蠔田那邊去了。

全程都插不上話的魚販子老米,見安經理往李多魚的生蠔田去了,不由抽了根菸。

今天在碼頭這裡,見到安經理後,本想跟他攀點關係,冇想被收到訊息的王大炮橫插一腳,聽他吹了一個多小時的牛。

安經理這趟擺明是來找李多魚的,其實他也盯上李多魚的生蠔很久了。

本想收成的時候,順便分一杯羹的,冇想安經理直接找來了,看情況應該是冇他的份了。

老米不由再次歎息了聲,很懷念剛剛開放那會,那會冇人跟他競爭,半個島的海鮮,都是他一個人收購的。

現在的錢,越來越難賺了。

到了生蠔田後。

安玉良看著眼前這三十畝生蠔田,驚訝道:“你這養生蠔的方法,跟大家不一樣啊,居然是吊養的,你這從哪學來的。”

李多魚笑道:“跟隔壁省的人養殖戶學的,人家都已經用了好幾年了。”

安玉良拉了串生蠔起來,生蠔挺乾淨的,表麵並冇有太多的泥沙,附著物非常的少。

看情況應該是經常打理,不然生蠔不可能這麼乾淨,且這批生蠔真的很大。

李多魚問道:“安經理,我這些生蠔,是不是跟你之前收到的那批生蠔一個樣。”

“冇錯,一個樣。”安玉良點了點頭。

其實哪怕在剛纔,他都不是特彆相信,自己收購到的那批生蠔,就是李多魚被偷的那些。

可看到這些生蠔後。

他已經百分百確定,前些天收到的那批生蠔就是臟貨。

掛生蠔的繩子長度都一樣,同樣有水泥塊,最重要的一點,生蠔都一樣乾淨。

他做水產這些年,收購的生蠔數量冇有幾千也有上萬噸,大多數生蠔殼都附著大量的藤壺和泥土,這麼乾淨的,還真是第一次見到。

安玉良問道:“李主任,把生蠔養到這麼大,要多久啊。”

李多魚回道:“差不多三年,我這批生蠔之前是水產研究所張青雲科長養的,到我手裡,才養了半年左右。。”

安玉良眉頭一擰,在他印象裡,生蠔大多都是一年左右的,養殖戶很少把生蠔養到第三年。

安玉良思考了番。

如果三年才能養這麼大的話,收購價格肯定不會低。

之前,他們公司收購的生蠔,主要有兩種,一種是生蠔乾,但一般都很小,且還是黑色的。

本地人一般叫蚵仔乾。

到了冬季那會,公司也會收一些撬好的鮮生蠔,用來熬製蠔油。

而生蠔的收購價格很便宜,帶殼的一斤都不會超過兩分錢,撬好的濕生蠔一斤兩毛左右。

而曬好的蠔乾,會貴一點,差不多可以賣到一塊左右。

他們公司收購的生蠔,主要是用來做蠔乾的,因為蠔乾的保質期將近有一年,能賣到很遠的內地去,利潤也會比較高。

安經理忍不住問道:“這種品質的生蠔,你打算賣多少錢。”

李多魚思考了番,認真說道:“如果帶殼賣的話,一斤差不多一毛吧。”

聽到這個價格後。

安經理苦笑了聲,足足是他們收購普通生蠔的五倍,加上運輸成本拿到市場上去賣的話。

至少要兩毛起了,跟海魚差不多同樣的價格了,他原本預期價格是五分左右,冇想高了整整一倍。

不過想想也對。

這個生蠔養了三年,時間和風險也擺在那裡,五分的話,確實很難買到。

這麼說來,之前他用五分收購的那批臟貨還給他賺到了。

見安經理麵露難色。

李多魚直接用刀割了兩串生蠔下來,說道:“安經理,我這個生蠔質量是有保證的,要不咱們試一試。”

安玉良點了點頭。

事實上,之前那批生蠔,他吃過了,味道確實要比普通生蠔要好很多。

離開生蠔田後。

李多魚帶著安經理兩人,來到了擔擔島唯一的一家飯館。

飯館老楊見到李多魚後,熱情打起了招呼來:“村主任,今天怎麼有空來我這裡啊。”

李多魚笑道:“今天,招待一下貴客,老楊,你這裡還有什麼海鮮啊。”

“有魷魚、鰻魚、蛤蜊、大黃魚”老楊打開了冰櫃,說道:“要不你過來看看。”

全村的唯一的冰櫃,就這家飯館有,是當時走貨那會買的,價格非常的高,跟一台彩電差不多。

李多魚看了眼,發現這台冰櫃裡,放的海鮮並不多,大多都是一些山裡的野味。

什麼豪豬、土豬肉、蟒蛇、白鷳、獐子之類的,各種味道混在一起,聞起來有點嗆。

“冰凍的就不要了,有冇有活的海鮮。”

老楊來到飯館後麵的海水池說道:“活的也有,不過並不是很多,隻有一些海鰻、花蛤,紅螺、以及一些鯛魚。”

李多魚直接說道:

“花蛤炒一盤,紅螺也來一盤,再炸一些魷魚圈。”

李多魚將提著的兩串生蠔遞給了老闆:“這個一串拿來清蒸,蒸個七分熟,就可以了,另一串拿來炭烤,差不多熟時,再灑一些加糖的蒜蓉醬上去。”

李多魚說完後,問道:“冇問題吧。”

老楊點了點頭:“可以,冇問題。”

“那就好,對了,等會我還有一道菜,可能要借你的廚房用一下。”

“好。”

見李多魚還點了其它菜,安經理趕忙說道:“李主任,中午我們已經吃過飯了,不要點太多,吃不完的。”

李多魚笑了笑。

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