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李多魚叫苦連連，可大家壓根就不信，村民都被他騙出經驗來了。

每次李多魚喊窮，說不好賺錢時，就是賺最多的時候。

一些村民私下找了朱秀華，向他打聽鰻魚要怎麼養，結果被朱秀華反懟了一臉。

“我要知道怎麼養，早就自己養了，還會給他打工？”

李多魚回島後，幾乎天天都泡在鰻魚養殖廠這邊。

一個原因是，劉小蘭到預產期了，應該就這幾天時間，李多魚乾脆給陳文超放了個產假，讓他好好陪老婆。

而另外一個原因是，合同簽了後，性質就完全不一樣了。

之前養鰻魚的話，哪怕全死光了，李多魚勉強也是能承受得起，畢竟還有海帶和生蠔撐著，大不了明年再來。

可現在不行了，是有責任的，他必須趕在夏秋之交的“土用醜日”前，把規格為半斤的鰻魚給人家準備好。

島國人將四季用五行區分。

春為木，

夏為火，

秋為金，

冬為水，

而剩下的“土”則放入每個季節交替結束前的十八天裡。

這十八天，則稱之為“土用日”。

也就是說，一年有四個土用，而這十八天，又按十二生肖（子、醜、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥）順序劃分。

島國人認為“土用醜日”是最適合吃鰻魚的時候。

至於為什麼？

打了二十多年黑工的李多魚，還真不知道。

隻知道到了這一天，幾乎所有的日料店都會打出土用醜日吃鰻魚的招牌來。

而他作為廚師則會累個半死，一整天都在不停地殺鰻魚、烤鰻魚。

根據簽約的合同，在土用日前，長崎漁業協會那邊會派船過來把李多魚的鰻魚給運走。

雖說這是組織主導簽下的項目，到時候要真交不出貨的話，那就尷尬了，說不定還得賠償對方的來回船費。

錢不是那麼好賺的。

現在李多魚有些擔心了，畢竟養殖鰻魚真的是一件很精細的事情，搞不好就會全塘死翹翹。

他拿著一張小板凳，坐在池塘邊發起呆來。

白天是看不到鰻魚的。

但卻可以看到一些鰱魚在水麵遊動，這些鰱魚是嘎池塘剛挖好那會，放養進去的。

原本隻是打算用來測試水質，冇想養著養著就這麼大了，現在每條鰱魚有三斤左右。

鰱魚是非常好的混養魚，一般以浮遊植物、藻類為食的，對控製水體肥度相當有一套。

且鰱魚還是水中的“播報員”，一旦水體含氧低的時候，它們就會抬頭，全部浮在水麵上。

而後世爛大街的玩意，在這個年代可是非常貴的魚類，甚至比很多海魚賣的還要貴，一斤能賣到五毛以上。

而在全國範圍內，海魚的整體銷量還真不一定比這些淡水魚高。

說難聽點，李多魚要不是海邊人，真要搞養殖的話，百分百會選擇鰱鱅和羅非魚。

而這些天，李多魚天天蹲在池塘邊，就是為了觀察這些鰻魚身上有冇有出現小白點。

春季是鰻魚最容易犯病的季節，尤其是一種叫做白點病（小瓜蟲病）的玩意。

在天氣冷的時候，或者梅雨時節，這種病就特彆喜歡找上鰻魚。

而鰻魚一旦得了這種病，身上就會出現白點，同時伴隨著食慾不振等症狀，嚴重可導致大批量死亡。

且最糟糕的是，這種病會傳染，還冇有什麼特效藥，一旦中招了，就隻能頻繁換水，或者祈求溫度快點上升。

好在今年運氣不錯。

李多魚這段時間，每個池塘都有認真檢查，並冇有鰻魚出現白點病。

說實在的，李多魚養了那麼多年鰻魚，從來冇現在這麼認真仔細過。

現在的他，鰻魚每個時間段會爆發什麼病害，他都有考慮到，並做好的對策。

如果這樣還養不好的話，那估計就是媽祖娘娘，不想讓他賺錢太快，否則他很快就會變成一條鹹魚了。

而這段時間，朱秀華同誌很努力在學怎麼養鰻魚，經常時不時就問李多魚一些相關的問題。

“多魚，你這口池塘不養魚，拿來乾嘛用的啊。”

對這個認識了兩輩子的人，毫不誇張的說，李多魚對她熟悉的程度甚至超過了周曉英。

她一開口，李多魚就知道她在想什麼，說實在的，二嫂這人要是不動小心思，那就不是二嫂了。

“那口池塘啊。”

“是我專門用來培養藻類的。”

“藻類是什麼東西啊。”

“是小球藻啊，綠藻啊，矽藻啊，這類的東西。”

朱秀華當場宕機了。

不懂，完全不懂李多魚在講什麼。

“你這什麼藻，我怎麼一個都不懂啊。”

李多魚一本正經道：“海帶也是一種藻哦。”

朱秀華整個人愣了好幾秒鐘，最近確實有很多人勸她偷偷學怎麼養鰻魚。

她還真有些心動了。

可冇想，這麼簡單的一池子水，居然就有這麼多的學問。

這哪裡學的會啊。

不過，更讓朱秀華無語的是，這李多魚從哪學的這麼多亂七八糟的東西啊。

見二嫂呆若木雞的樣子，李多魚忍不住笑了笑，他講的越專業，二嫂估計就聽的越是懵逼。

估摸著，她連藻類是什麼都不懂，水中到底有什麼藻類，這玩意要是冇人點醒的話，根本就不會懂。

當初李多魚也是學了很久，才認識水裡的各種藻類。

而藻類則是水體循環的關鍵，這也是李多魚為什麼要單獨弄一口池塘來養藻的原因。

再加上養殖鰻魚是要經常換水的，可換水太過勤快的話，就非常容易破壞池塘的生態，從而給鰻魚帶來風險。

而這時候，李多魚用來養水的池塘就可以派上用場了，直接從那邊搞點綠水過來，這樣很快就能重新建立池塘生態。

在後世，哪怕是那些連藻都分不清楚的養殖戶，也都明白一件事，那就是養魚之前，要先養綠水。

因為綠水裡的綠藻，不單可以讓池塘很快變綠，從而讓水體看起來冇那麼透明，給鰻魚增加安全感。

綠藻還會吸收池塘裡多餘的氨氮和亞硝酸鹽.

而這些知識彆說二嫂不懂，估計高中畢業的二哥聽了也得頭疼。

也就水產專業的小舅能明白李多魚在講什麼。

就當李多魚想到小舅陳冬青時，他還真就聽到了小舅的聲音。

聽著聲音，抬頭看去，一個滿臉鬍鬚渣渣的青年，已經出現在他麵前。

“嘖嘖嘖，簽了合同後，現在每天都守著鰻魚塘這裡了吧。”

小舅陳冬青是為數不多，知道鰻魚真實成交價的人，不過小舅也很清楚，這個不能到處亂講，哪怕同一個辦公室的人問，都冇有告訴他們。

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