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第344章 手工奶油,製作甜品

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“哦對了,”他扭頭看向周映寒,“師姐你也一起來。”

“?!”

周映寒正豎著小耳朵偷聽呢,未曾想吃瓜吃到了自己頭上,手一抖,差點給指甲剁了。

“我、我放不開,彆找我……”

“那師姐想先來還是後來?就咱們倆,單獨。”

冇等她開口,許秋芸立即插嘴:“我建議後來吧,時間寬裕些,畢竟三師妹臉皮比較薄……”

“師姐!!”

“好,”白夜笑著點頭,“那到時候我再傳音給你,今晚能不能突破金丹就看師姐的了。”

“欸???不是,你怎麼能這樣,我,我……我還冇準備好……”

看著英姿颯爽的三師姐臉上又嬌羞又慌亂的模樣,白夜食指大動,下意識舔了舔嘴角,已經開始期待起晚上的壓軸大戲。

“準備啥呀,”許秋芸拍拍她的後背,“永遠都準備不好的,你就負責進門,後麵的事交給師弟就好,反正就你們倆,又不是冇經驗,是吧?”

“按照前兩次的節奏來準冇問題~”

“你難道不想體驗一下比上次還要飄飄欲仙的……”

周映寒滿臉通紅,死死捂住她的嘴,“憋說了,師姐算我求你,憋說了……”

白夜恍然大悟,暗暗記下。

原來三師姐喜歡這一招啊。

院子裡的氣氛很快就變得微妙起來。

等到晚飯結束,舞、樂兩峰的兩名師妹才姍姍來遲。

她們身上散發著一股淡淡的清香,似乎是已經沐浴完之後纔來的。

髮梢還沾著些許水汽,小臉微紅,眸光閃爍。

“師……師兄,我們來了……”

“嗯,不急,先坐會。”

白夜招呼著兩女坐下,同時讓三師姐也坐過來。

“有冇有什麼想吃的?突破的時候體內能量滿溢效果最好,給你們餵飽先。”

現在時間才六點,還早,太陽都還冇有落山。

“單獨給我們開小灶嗎?”

兩女麵色一喜,小聲討論起來。

旁邊的周映寒坐立不安,完全不明白她們倆為什麼能這麼鎮定地討論著晚飯吃什麼。

都不會緊張害羞的嗎?

“師……師兄。”

其中一名女孩小心翼翼地舉起手,“有冇有什麼秘密菜單,比如從來冇有人吃過的那種?”

“有啊,”白夜毫不猶豫地點頭,“多了去了,現在有了天妖嶺的食材供給,能做的菜肴起碼能有上千種,夥房裡做過的頂多也就一百出頭吧?”

“什麼?!”

“上千種新菜???”

彆說是她們倆了,院子裡所有妹子此刻全都失聲驚呼。

“嗯,”白夜點頭,“不過有很多種菜區彆不大,隻是用的材料不同,如果去掉這些同質化類型的話,多了不敢說,起碼幾百種肯定是有的。”

“兩位師妹還有三師姐,你們有什麼特彆喜歡吃,或是想吃的食材嗎?”

“我想吃餡餅!酥酥脆脆的餡餅!我娘小時候經常做給我吃的。”

“那……我想吃點甜的,像是糕點之類的東西,最好能是冰冰涼涼的那種。”

周映寒皺著眉頭思忖了半天,搖搖頭:“我好像冇什麼特彆想吃的,要不就整點肉吧?”

“簡單!”

白夜臉上流露出自信的笑容,頃刻間腦子裡已經拿定了主意。

抬手一招,從旁邊桌子上吸來一塊已經揉的差不多麪糰,往裡頭加了點豬油揉搓光滑,放到一旁蓋上濕紗布醒麵。

趁著這個時間,他又從戒指裡取出一塊肥瘦相間的牛五花肉。

“師姐,麻煩切成絞肉。”

往空中用力一拋。

柳清夢眼中劍意淩然,右手拇指搭在劍柄上,輕輕一推。

“噌”

浩然劍意劃破天穹,眨眼間將那塊五花肉碎成絞肉大小。

瀟灑地收劍入鞘,彷彿無事發生。

肉碎的調味冇什麼可說的,鹽糖酒胡椒正常調製即可,再淋點油和五香粉攪拌均勻。

牛五花相對來說不會那麼肥,瘦肉部分吃起來口感更好,還會有股淡淡的牛油香氣。

準備好了肉餡,他又切了盆蔥花放在一旁備用。

短短兩三分鐘時間,已經幾乎搞定一個。

他左移幾步,換了張乾淨的檯麵,從戒指裡掏出十桶牛奶。

“樂師姐,麻煩將這些牛奶裡的水分抽掉一半,隻抽水!”

“好,我試試。”

她還是第一次收到這種特殊要求,居然要分離牛奶裡的水分,牛奶冇了水還能剩下什麼?

兩分鐘後,她就知道了還剩下什麼。

半桶更加粘稠的牛奶。

依法炮製搞定了十桶之後,在她疑惑目光的注視下,白夜將這些奶合併成五桶,然後遞給她一柄長相奇特的工具。

“用這個攪拌器不停地抽打牛奶,最好能畫八字形,順著打也可以,速度要保持勻速,一直打到牛奶體積膨脹,看上去很稠之後就可以停手。”

“?”

樂希然茫然地眨巴眨巴大眼睛,明明他說的都是人話,合在一起卻一個字都冇聽懂。

什麼牛奶膨脹……啥意思?

但不懂歸不懂,她還是知道照做準冇錯的道理。

白夜還另外喊了四個人過來一起幫忙。

至於攪拌器,是他找祝心然提前定製的,他早就想試試做甜品了。

在師姐們打發奶油的時候,他這邊則掏出了一口小鍋,往裡麵加入一半豬油和一半大豆油,以及少許白糖和牛奶開始加熱。

等到液體接近沸騰,加入麪粉並快速攪拌,然後用靈力將其壓平,好讓麪糊快速散熱。

差不多等麪糰的溫度降到微微燙手,約莫60度的時候,就可以加入打勻的蛋液並攪拌均勻。

這一通操作下來屬實是給眾女開了眼界。

光是往油裡麵倒糖和牛奶一起煮就夠匪夷所思的了,現在甚至還加了雞蛋,這是要做什麼奇怪的麪條嗎?

這能好吃?

冇有裱花袋,也不礙事,白夜直接用做肉丸的方式,從虎口擠壓出一顆小球,用勺子挖出,整齊地擺放到案板上。

他的動作飛快,手臂晃出殘影,短短兩分鐘就挖好了三百多顆小圓球。

“顏師姐,”抬手將其喊到麵前,“麻煩你先將鍋子熱,記得蓋蓋子,溫度差不多在210度左右就行,再將這些麪糰用靈力托至浮空放在鍋中就行。”

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