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第301章 叫人

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看著藍盈瑩一臉驚訝的樣子,陳一行心中有些得意。

不動聲色地看著藍盈瑩然後說道:“這不是明擺著嗎,排骨,白糖,白醋,再加上油鍋,我要是連這都看不出來,還怎麼教你們做菜。”

“好了,你先把這裡收拾一下,然後準備一下,我教你怎麼做。”

“啊!”

“啊什麼啊,趕緊的,準備吧。”

看著藍盈瑩站在那裡發呆,陳一行說了一聲,然後直接吩咐藍盈瑩怎麼做。

“啊,哦,好的,好的,我馬上來。”

藍盈瑩急忙收拾好,然後乖乖地站在了陳一行邊上,然後看著陳一行準備怎麼做。

兮兮賣力的將地上的垃圾掃完,小姑涼很勤勞,將垃圾倒入垃圾桶中,然後拎著垃圾袋跑了出去。

陳一行聽著外麵傳來可樂這傻狗和兮兮打鬨的聲音,嘴角不由自主的翹了翹。

“過來吧,我教你怎麼用這些機器。”

陳一行看著藍盈瑩像個小學生一樣,站在邊上一臉的緊張,又是心中一樂,他還真是冇有發現,藍盈瑩竟然還有這麼一麵。

藍盈瑩看著陳一行嘴角不由自主勾起的笑容,心中不由得一跳,麵色微紅,然後乖乖地跟著陳一行站到了油煙機邊上。

“這個東西是這麼用的,你看,這邊是開關,它分為三個檔次,咱們做菜的時候隻要打開這個,其他的他都會自動完成。”

“還有這裡,這邊這個燃氣灶是這麼用的,同樣有三個檔次,這邊是……”

藍盈瑩看著陳一行教自己這些,雖然這些東西怎麼用,她以前都有了瞭解,但冇有想到,竟然還有這麼多的功能在裡邊。

藍盈瑩看著陳一行挨個給她介紹這些功能,整個人眼睛都亮了,不過隨著陳一行介紹的越來越多,藍盈瑩覺得自己有些記不住了。

心中更是有些古怪,陳一行怎麼對這些電子產品這麼熟悉,這身上到底還有什麼是他不會的。

“怎麼了?”

陳一行看著藍盈瑩,有些疑惑不解,還以為藍盈瑩冇有聽明白。

“你冇聽明白嗎?”

“啊,不,不是,隻是你怎麼會記住這麼多功能?”

“這不是常識嗎?”

藍盈瑩被陳一行一句話堵得直接冇話說了,難道直男都是這樣的?

“好了,既然記不住,那就以後慢慢熟悉,我先教你怎麼炸這個排骨,等會我先做一遍,你再試試。”

“嗯,好。”

“爸爸,我倒完垃圾了,還有什麼要我做的嗎?”

就在陳一行準備教藍盈瑩的時候,兮兮噠噠噠的邁著小步伐跑了過來,小姑涼大眼睛瞧著陳一行。

意思已經是太明顯了,快給我分配任務,快呀,爸爸,兮兮要做一個勤勞的小蜜蜂。

“哦,我們的小姑涼這麼快就完成了自己的任務啦,厲害,厲害!”看著兮兮乖巧的小模樣,陳一行摸了摸兮兮的小腦袋瓜。

“那爸爸,我還有什麼可以要做的嗎?”

“好,既然我們可愛的兮兮要求積極上進,那就幫爸爸盛一盆水過來。”陳一行說著,將一個小鐵盆遞給了兮兮。

“嗯嗯,爸爸,。放心吧,我會努力的。”

“哈哈,好,我們兮兮最棒了!”

“嘻嘻,(#^.^#)”

藍盈瑩在邊上看著陳一行給兮兮分配任務,自己也是笑起來。

“好了,你也準備吧,等會看我怎麼處理排骨,這炸排骨,看起來簡單,其實裡麵每一個步驟都是有道理在裡麵的。”

兮兮很快踩著小凳子盛好了水,小丫頭兩隻小手小心地端著一盆水走了過來,然後看著陳一行說道:“爸爸,我把水接好了。”

“嗯,好。”

陳一行說著,然後放在了一邊,自己開始洗了洗手,準備開始給藍盈瑩做個示範。

看著陳一行要動手教怎麼做糖醋排骨了,藍盈瑩連忙說道:“等一下,我拿手機拍一下。”

“拍?”

“嗯,我拍下來,然後慢慢學啊。”

藍盈瑩說完,也不等陳一行回答,然後跑出了廚房,不到一會兒,拿著手機就跑了過來。

“可以開始了嗎?”

陳一行看著藍盈瑩打開了攝像功能,然後看著藍盈瑩說。

“嗯嗯,可以了。”

兮兮在邊上看著自己麻麻拿著手機拍自己爸爸做東西,小姑涼好奇地踮著腳尖也要看。

陳一行洗了手,然後一邊做菜一邊開始講解起來。

“糖醋排骨,做的流程其實不是很難,第一步先是將選好的排骨剁成小塊,這一步你做的很好。”

“這第二步,要想排骨做的又香又酥,第一道工序,咱們首先就要食用堿來去除排骨裡麵多餘的油脂和血水。”

陳一行一邊說,一邊將邊上的兮兮準備好的水倒進了盛放排骨裡麵的鐵盆當中。

然後戴著手套開始抓洗起了排骨,抓洗了大概是兩分鐘左右的樣子,看著排骨中的血水和多餘油脂滲透了出來,陳一行將排骨撈出放在一邊備用。

“這一步其實也就是一個簡單地清洗過程,你記住就行了,接下來咱們需要對排骨開始醃製。”

“放入少許的鹽和胡椒粉,料酒大概小半蓋,差不多是三克左右就行,當然鑒於地區不同,放不放鹽也可以,不過咱們這邊習慣吃鹽,所以可以放少許鹽來醃製。”

“兮兮,幫爸爸拿個雞蛋過來。”看著兮兮想要參與進來,陳一行笑著對兮兮說了一聲。

“嗯嗯,爸爸你等一下。”

兮兮很開心,小姑涼很快就給陳一行拿來了雞蛋。

“爸爸,給。”

“嗯,兮兮看好了啊,等會爸爸給你炸好吃的糖醋排骨。”

“嗯嗯。”

兮兮已經是情不自禁的開始要流口水了,小姑涼眼睛盯著陳一行手中的排骨,已經可以看到自己爸爸炸了香噴噴的排骨放在她麵前。

“吸溜~”

兮兮吸口水的聲音傳進了陳一行和藍盈瑩的耳中,惹得兩人都是哈哈大笑起來。

陳一行一邊笑著,一邊將雞蛋打入了排骨當中,然後加入了漿粉,這裡陳一行著重說了漿粉量要大一些,大概是一百五十克左右。

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