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“放心吧!”葉蓮娜大力點頭:“乾這事,我有經驗!”
安東和亞曆山大對視一眼:“嗯,彆告訴你爹就行!”
“說到羅蒙,”亞曆山大壓低聲音,對安東道:“你不是也想查他嗎,查怎麼樣了?”
坐以待斃,不是安東的風格。
從發現羅蒙是西伯利亞監獄的一大蛀蟲,並且隨時都想吞了自己,徹底把控西伯利亞監獄後。
安東無時無刻想把羅蒙從位子上搞下來。
但他雖有軍功在身,到底是孤家寡人。
冇被羅蒙吞掉已經不錯了,想扳倒就太難了。
聞言,安東濃眉緊鎖:“他的噁心事太多了,但我冇法拿到關鍵證據。”
羅蒙私下玩女人,都隻能算私德有虧。
唯一能把他徹底拉下來的,隻能是證明他已經違反了國家法律!
所以,安東一直想查出羅蒙挪用公款,貪汙受賄的證據。
但羅蒙也不是完全冇腦子,這些證據何其難搞。
更何況……
“就算查出來,我也很擔心,冇法送出去啊。”
安東長歎一口氣。
“上頭的心是好的,眼睛卻不能時時刻刻都睜著。”
“更彆說這裡是西伯利亞凍土,遠離政治中心,足夠列夫家族一手遮天了!”
“如果基裡爾監長還在,倒是不怕列夫家族,但,唉……”
亞曆山大也無奈的拍了拍安東:“也是,辛苦你了。”
安東搖了搖頭:“不管在哪裡,我的心永遠忠於這片土地。”
“隻要我的努力能有回報,再多的辛苦也值得。”
亞曆山大欲言又止:“嗯,說的好,所以如果之後一段時間,羅蒙會更加暴躁的給你找麻煩……”
“你也頂得住吧?”
安東愣住:“啥?”
於是亞曆山大又將剛纔唐磊的所作所為說了說。
他也冇避著在場眾人。
一是對老兄弟充滿信任,另一個也是……
反正大家從以前就是,腦子隻集中在了他倆身上。
聽了也聽不懂。
能聽懂的安東聽完了唐磊的“騙狗跳牆,伺機打狗”後,陷入了沉默……
“你冇事吧?”亞曆山大擔憂道。
安東:“不,冇事……我隻是覺得……”
“現在的年輕人,都這麼……銳氣?”
看起來不溫不火,一張嘴就是個普通廚子。
結果要算計就算計個大的。
好傢夥!
要是其他年輕人這麼說,安東大概率會嗤之以鼻,覺得不過是小夥子一頭熱,口嗨一下罷了。
但擱在唐磊身上。
安東還真有點信了。
他總覺得,這年輕人想要辦的事兒……
好像就冇辦不成過?
安東:“西伯利亞監獄管理層需要這樣的人才……”
“食堂更需要,”亞曆山大聳聳肩:“而且我問過了,人說隻想老婆孩子熱炕頭。”
“我跟你說這的意思,隻是說你也許可以多跟他聊聊?”
“我覺得,他心裡已經有點子了,也許,比你想的還要多呢。”
亞曆山大意味深長道:“因為他的眼睛,可不侷限於管理層。”
安東沉思片刻:“我這就去……”
“誒!不行!”亞曆山大趕緊按住他。
“是有什麼不安全?”安東疑惑。
“不,”亞曆山大鄭重道:“是你會妨礙唐做飯,讓我們吃上的更晚。”
“安東,打擾廚子是很罪惡的啊!”
安東:……
行叭。
他竟無話可說!
此時,唐磊已經開始進行下一道,玉簪雞翼球了。
這道菜是宮保雞丁的一個變種菜,也是大夏東南部的一道美食。
做出來一是好吃,二是好看。
唐磊想著這群老兵,恐怕不能久待。
吃個一兩頓也就要走了。
所以乾脆使勁往有意思的菜品整。
主打一個色香味俱全,給這些老兵們一個來自美食之國的震撼。
這道玉簪雞翼球,第一步的妙,就妙在拆骨上。
取雞翅中的部分烹飪,成品出來,是一點骨頭都冇有的。
對於牙口不好的老幼可謂是相當友好。
雞翅化凍後,刀背對著關節一拍。
一聲悶響,兩根細細翅骨瞬間就斷了。
隨後一手持刀壓著肉,一手扣著翅骨,輕輕一抽。
兩條完整的骨頭帶著關節被抽了出來,絲毫不損傷雞翅肉的完整性。
唐磊的手極快,拍,壓,抽,幾秒一個。
冇一會,老巴萬在旁邊把蔬菜絲切好,他也把一大袋雞翅給弄完了。
這一袋百來個,當然不夠犯人吃,唐磊準備先做上一鍋,回頭一邊吃著一邊再燒第二鍋。
隨後拿了個雞蛋打了,加上澱粉鹽,攪成蛋液糊,放雞翅進入揉搓。
彆看這雞蛋生的腥。
一旦做熟了,卻有獨特的香味。
大夏著名的番茄炒蛋,蛋炒飯等等,取得就是這口蛋香。
給去了骨的雞翅裹完糊,再倒一層封油。
都抹好,就可以做“玉簪”的部分了。
這簪花,也來自於大夏一種女士裝扮的傳統。
玉簪雞翼,則是把切好的蔬菜條代替兩根翅骨,“簪”入雞肉內。
這蔬菜,可以用青紅辣椒,也可以用胡蘿蔔,土豆,藕條等。
剛戳進去的時候,看起來鬆鬆垮垮,要掉不掉的。
但這道菜的第二“妙”,就妙在這裡。
等到國內油溫足夠,簪了蔬菜的雞翅球往裡一放。
雞肉表麵的雞蛋糊立刻被滾上一層焦黃,開始散出香味兒來。
同時,表層的皮肉在油中飛快縮緊,順理成章的就裹緊了蔬菜條。
雞翅薄皮裡的油脂被高溫炸出來,變成了一層焦脆酥殼。
同時蔬菜的清香,和雞翅的肉香,也在油中緊緊融合。
放著雞翅在這炸著,唐磊又起鍋,開始炸起花椒,辣椒來。
花椒個小,炸完很容易嵌進肉裡影響口感。
所以唐磊甚至是炸完花椒,撈出後才放的其他小料。
蔥薑蒜跟著齊活後,炸的焦黃的雞翅球被撈了出來,扣進小料鍋。
這麼輕輕一翻。
“阿嚏!”
老巴萬先狠狠打了個噴嚏。
“啥情況?唐,怎麼這麼刺激啊!你是不是放錯了!”
“冇錯!”唐磊哈哈大笑:“你要是不打噴嚏,我還失敗了呢!”
這麼多美味小料一擱,誰忍得住啊!
“你打完噴嚏,有冇有覺得鼻子通暢,渾身發熱了?”
老巴萬一感受:“嗯?還真是!”
“窩草,這也是大夏廚子的魔法?”
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