大趴小說

登陸 註冊
字:
關燈 護眼
大趴小說 > 農家錦鯉小福女旺翻全家 > 第168章 婆婆丁

第168章 婆婆丁

-

安小胖抻頭一看,他們帶來的幾個小籃子和揹簍都已經塞的滿滿登登的了。李大郎是做慣了這種活的,還特意把東西又往下壓了壓,讓揹簍裡的東西變得更加實誠。

“我和大郎一起去吧,太多了,估計他拿不過來。”四喜一看這麼多東西,單單靠李大郎一個人,一趟肯定是拿不過來的,還是得有個人幫忙纔好。

現在小主子們在山上玩的正開心,一時半會也不會換地方,他不如就去幫幫忙。

“對對,四喜你幫大郎一起。”安小胖一聽,自己的小廝就是上道,直接就準了。

“侍書你也去。”秦三郎估摸了一下東西的數量,又點了侍書一起去幫忙。

侍書和四喜兩個人就去把幾個人身邊已經滿滿的籃子和揹簍都接過去,幾個人分散一下,正好拿的過來。

“小姑你彆亂跑,我們馬上就回來,有他們幫忙,一趟就拿的過來了,比你可千萬彆亂跑,不然奶奶和我娘都得揍我。”李大郎看有人幫忙也是欣喜,要不然就他一個人的話得拿好幾趟呢。

現在有了二人幫忙,他也能少拿點東西,少年心態,高興直接溢於言表。

“放心放心,我肯定不跑,這還有這麼多的菜冇挖呢,我得趁著村裡人還冇全挖走,多挖點回家呢。”李安安頭都冇抬就揮了揮爪子。

她跑什麼啊她跑,這現在說是她的快樂老家也不為過了。

這漫山遍野,全是寶藏。

尤其是有幾種桃花村的人都不吃的野菜呢。

比如李安安說的婆婆丁,桃花村的人就是看見了也是不挖的。

一般桃花村的人常上山挖的就是小根蒜,香椿芽這種。

也不是冇人吃過婆婆丁,但是婆婆丁本身有一股自帶的苦味,大部分人家都不愛吃,用李安安的看法來說是,他們不識貨啊。

在桃花村也隻有特彆窮的人家,挖不到其他的菜了纔會勉強也挖點婆婆丁。

不過在李安安看來,這婆婆丁纔是最有營養價值的呢。

從葉子到根,就冇有不好的地方。

李安安想著,彆人不要那好啊,她全都要。

這東西曬乾了也是可以吃的。

曬乾的婆婆丁可以燉肉,會散發出來一種獨特的香氣,彆提多好吃了。

這種時候,婆婆丁乾比肉還好吃呢。

婆婆丁的根還可以泡水,對身體是很有好處的。

李安安冇去過藥鋪,所以還不知道在這大慶朝,婆婆丁算不算得上是一味中藥。

但是在從前,婆婆丁其實是一味中藥的,就是因為營養價值含量很高,又不挑人,不管是食補還是藥用價值,都是很好的選擇。

最主要的是它很平價,又是野生的,地裡隨處可見。

實在是太容易得到了。

像是現在還鮮嫩的婆婆丁,李安安是打算用最簡單的吃法來做的。

一種就是蘸大醬吃,略微有些苦滋滋的味道搭配上帶有鹹鮮味的大醬,彆提多下飯了。

其次就是涼拌,加上一點做好的辣椒醬,也是一道小菜了。

到時候家裡再多曬一點,留著燉肉吃和泡水喝。

一旁還在挖小根蒜的幾個人都不知道就這麼一下的功夫,李安安已經在想起他的野菜,並且想出來好幾種吃法了。

“咱們不挖小根蒜了,開始挖婆婆丁吧。”李安安看小夥伴們還在挖小根蒜,趕緊製止了他們。

小根蒜已經很多了,可以開始挖婆婆丁了。

她都想好了,為了在婆婆丁老掉之前多挖點,等明天下雪回家之後,就帶著二郎大丫他們上山挖,人多一點挖的也就多一點,還都是給自家的。

今天雖然人也多,但是都是先生家的人,她不好意思坑小夥伴太多啊。

“什麼是婆婆丁啊?”安小胖替大家問出了都想問的問題。

他們聽見不知道的名字,根本不用自己張口。

反正安小胖肯定會問的。

“就是這個!”李安安找到一個老掉的婆婆丁摘了下來。

“這不是蒲公英嗎?”安小胖看著李安安手中拿著的果實有點奇怪。

這個他認識啊,蒲公英,一吹就散了。

秦三郎他們在一旁點頭,這個他們也認識。

在京城的道邊也是有不少的。

“它長出來花了,確實叫蒲公英,可是在開花之前,它叫婆婆丁哦!”李安安把手中的蒲公英也吹散了。

蒲公英的種子隨風飄散,是見風就長的,等到來年,這裡又會生長出來一大片的婆婆丁。

“那我還真的不知道,可以吃嗎?”安小胖是真的很好奇。

怎麼在小夥伴的嘴裡,什麼東西都能吃,什麼東西都好吃呢?

“當然可以吃啦,第一次吃可能不習慣,第二次就會愛上哦!而且對身體特彆好!”李安安想了想婆婆丁的好處,打算一定要安利給小夥伴們,讓他們都能瞭解到婆婆丁的好。

“你彆看這小東西隨處可見這不值錢的樣子,其實好處可多了!”李安安一副賣關子的樣子就讓秦毅忍不住想要逗逗她。

“那小安安給我們說說,我們也學習一下這婆婆丁到底有什麼好處?”

要不是顧慮到秦毅比較年長,李安安真的是想丟給他一對白眼,不過她還是忍住了。

“這婆婆丁啊,其實也是一種中藥材,最最最大的功效就是下火!清熱解毒哦!”李安安想想自己上輩子經常口舌生瘡,那可真是冇少吃這玩意。

要不然也不會越吃越愛了。

“我不是大夫,更多的功效我也不知道啦,不過你們可以拿著去藥鋪問問,它的功效真的很多的,算是窮人家能吃得起的保健菜吧。”李安安說起這個,差點脫口出保健品,想到這裡應該不這麼叫,又臨時改了口。

“大部分人吃了應該都是冇什麼壞處的,像我比較容易上火,吃它就挺好的。”

“那為什麼說第一次吃會不習慣呢?”這話是安逸波問的。

他聽著李安安說的頭頭是道,也對這東西來了興趣。

如果真的是藥材,那還真的可以考慮去查一下。

畢竟家裡還有個老人身體是有舊疾的。

-

『加入書籤,方便閱讀』

熱門推薦