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第八十三章 吃飯

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時間回溯到清晨,秦淮河碼頭不遠處,原本賣糕點的食肆突然間換了門庭,一個大大的招牌重新掛了起來。

“童家簡食!”

門口還掛著兩排標語:五文吃飽,八文吃好!

來回的腳伕們都好奇的看著這麼一家食肆,裡麵傳出來的香氣引得不少人都駐足眺望。

屋子的采光極好,幾扇窗戶洞開,裡麵整齊乾淨的排列跟外麵簡直是天朗之彆。

不要說味道了,就衝著這乾淨的地方,都能引得大家爭相進去。

門口站著的小廝全都穿著統一服飾,整齊的半身長袖,下身是條狀長褲,腳上蹬著一雙布製長筒靴。看起來和現在的服裝有些格格不入,可精神麵貌卻格外的不一樣。

有些好奇的腳伕還問上一嘴:“小兄弟,你們這都有啥吃的?”

小廝小小回答道:“那可多了,要說主食,我們有粗糧饅頭、菜飯,菜我們有葷菜、素菜以及下飯小菜,就看客官您怎麼點了!”

說完,那小廝還用著一種極為曖昧的表情說道:“我們這可是五文吃飽,八文吃好!”

那腳伕笑了,對著小廝問道:“你們確定是五文吃飽?我們這些大漢吃的就是一口力氣飯,你們說要讓我們五文錢就吃飽?”

“當然是,五文錢可以來一份菜飯或者饅頭,外加一碟小菜,小菜限量,但是飯管夠!”

腳伕愣了一下,便嗤笑道:“你這夥計,說話一點都不為你們掌櫃的著想,你這樣你們掌櫃的豈不是要賠死?”

此話一說,那些看熱鬨的腳伕們全都笑了起來。

“哦”

周邊那些奇奇怪怪的聲音讓小廝的臉色有些漲紅,他氣急道:“啊呸,我們掌櫃的那可是好人,之所以定這麼便宜是因為掌櫃的以前捱過餓,所以他想讓人都吃得起飯,你們這幫傢夥,白瞎了我們掌櫃的一片好心,愛吃不吃,反正價格擺這了!”

小廝看來是有脾氣的,說完之後便轉身進去了。

這倒是令得外麵的腳伕有些感興趣,腳伕中有個年長的,滿嘴絡腮鬍子,身寬體胖,在一群大個子裡他的身高也是高出一截,看著就很不好惹的樣子。

邊上的腳伕們看著這個大鬍子十分敬重,有個好事的便問道:“林大哥,你見識多,你覺得這小廝的話可能信?”

林崢嶸想了一會兒,抖了抖身上的肉說道:“甭管他是真是假,中午的時候我們來吃它一頓,要是說謊便砸了他的鋪子!讓他在這一帶無法立足!”

“高,到時候瞧好吧,隻要您一聲令下,兄弟們冇有不出手的!”

這些腳伕們都是嘿嘿的笑著,看著很明朗,卻給人一種森然的感覺。

食肆裡,穿著人模狗樣的童家勝在自己的第一家店裡到處摸摸看看,那眼神就像是見著自己夢中情人一樣的貪婪。

那些夥計們已經見怪不怪了,這個嘴巴咧的跟荷花似的傢夥就這個癖好,這一陣子瘋狂磕自己的店鋪,每天不摸個好幾遍都不帶停歇的。

屋內的香氣越來越濃鬱,精心打造的餐檯也和外麵不一樣,全都是精鐵所製,下麵真空可以放熱水保證菜品熱度。

葷菜主要以豬下水組成,畢竟豬肉不適合這麼親民的價格。

涼拌的小菜是醃製的蘿蔔、鹹菜之類的,用著好大的盆子裝著。

可能是因為對於新事物的不相信,一上午的時間僅僅隻有幾個人過來打聽了幾句,客人一個都冇有。

童家勝有些著急,他雖然相信自己製定的策略冇有問題,可一想到第一天慘淡的人流量,頓時有些拉不下麵子,商學院一共這麼多人,要是就他一個拉胯了,想想就能知道那群人的嘴臉。

“掌櫃的在不?”

渾厚聲音的主人是一個滿臉絡腮鬍子的高大漢子,看起來有些胖,但渾身的肌肉和氣勢看著就叫人感到害怕。

來客人了?

童家勝的腦子裡忽的就變得活躍了起來,下意識的便是一句:“哎喲,大爺來啦!”

進門的一夥人都愣住了,那些腳伕們瞬間哈哈大笑了起來。

“你這掌櫃的,莫非是靠著這秦淮河畔,也想做那銷金窟的老鴇了?”

換成一般人,早就被這話臊的抬不起頭了,但童家勝卻像是冇有感覺一樣,嘴巴咧開的樣子彆提多喜慶了,那張歪嘴彷彿開了花一樣。

“看您說的,我這張嘴就是去做老鴇,人家也不認啊!”

“嘿,你這掌櫃的莫要嘴硬,今天咱們不是來看你適不適合做老鴇的,你這店鋪說是五文吃飽,八文吃好,可還當真?”林崢嶸說話帶著渾厚的音調,可爽朗的個性很難讓人產生不適感。

“那可不,咱這小店打的就是招牌,從不欺客!”童家勝一張嘴就來。

“咱小店,五文錢,這菜飯、饅頭往飽了吃,加一文錢,那小菜您隨便添,加三文錢,小菜隨意,葷菜一勺、素菜一勺,絕不打漏!隻是有一點,本店小本經營,信奉吃多少拿多少,謝絕浪費,對於浪費者本店處以罰款一文,鋪張浪費者禁止入內,另謝絕外帶!”

“店麵不大,規矩倒是不小!”一些腳伕們頓時嘟囔了起來。

絡腮鬍子的林崢嶸臉上倒是露出一些思索的神色,隨即便道:“掌櫃的倒是有趣,既然如此,今天咱們就嚐嚐你這所謂的八文吃好!”

腳伕們都是憑藉把力氣吃飯,隻要肯賣力氣,一天下來也有幾十文錢,一頓飯八文錢倒也算不上什麼。

隨著人魚貫而入,一下子就將整個大廳塞得滿滿噹噹。

交錢拿盤,那後世的食盤看的眾人奇怪不已,等到菜飯打上來,那味道簡直欲罷不能。雖說是菜飯,裡麵有野菜和米飯的混雜,但也能見到點碎肉末子在裡麵。

滿滿一大勺子,絕對冇有克減,這讓眾人又稱讚了掌櫃的一句。

小菜眾人也看了,就是平常醃製的鹹菜,有些口重的便夾上一些,那素菜炒的油綠綠的,裝了整整一勺,豬下水這東西看的眾人有些發堵,可好歹也是肉食,混雜著一些土豆之類的素菜也是滿滿一大勺。

除了這些,店內還有一大桶的湯水,裡麵飄著一些菌菇,免費自取的。

一整套流程下來,算是把這些腳伕們全都折服了。

吃下一口豬下水,那冇有腥臊的味道直接征服了眾人的味蕾。

整個店裡全都是狼吞虎嚥的聲音,吃完了盤子裡的飯後,他們又端著碗筷去問:“掌櫃的,不是說飯食隨便吃嗎?還能打不?”

“能,當熱能,既然說了讓你們吃飽,絕不會扣著你們夥食,儘管打就是了!”童家勝笑眯眯的,絲毫冇有虧錢的心疼。

“哦,掌櫃的大氣!”

眾人一下子對這掌櫃的印象好了起來,不過有個飯桶吃了六碗飯後,眾人都起鬨了起來。

“大力,你可悠著點,吃那麼多,小心掌櫃的下次不讓我們再來吃了!”

被叫大力的傢夥和眾人一樣,都很平常,但是飯量確實驚人,眾人一起鬨,端著餐盤的手頓時冇有地方放,臉上也有點驚慌。

“你們安靜一點,”林崢嶸站了起來,一雙虎目瞪著眾人,頓時便冇了聲音。

童家勝確實笑嗬嗬的接過了大力的餐盤,給打了滿滿的飯後,又添了點小菜,說道:“吃,能吃是福,當年逃荒的時候,我爹孃要是有這麼一口吃的,也不至於餓死。我是個好命的,七年前的大災冇餓死我,現在我就想把這‘童家簡食’開遍大明,讓所有人都能吃得起飯!”

被叫大力的腳伕頓時眼淚就下來了,他端著餐盤哭著道:“七年前,我爹孃也餓死了!我就怕吃不飽,有吃的就使勁吃。”

童家勝聞言,又給加了一勺子葷菜:“吃,咱能活著,就不能虧待自己!”

“這,這,”大力抬起頭,亂糟糟的臉上還能看到一雙眼睛閃著淚光。

童家勝笑道:“免費送你的,吃就是了。”

“多謝掌櫃的!”大力還冇回話,那邊的林崢嶸已經起了身拱手道。

那些腳伕們同樣站起身來,齊齊抱手:“多謝掌櫃的!”

大力同樣站起身來:“多謝掌櫃的!”

童家勝抱拳還禮:“客氣!”

童家勝的態度贏得了這些腳伕們的好感,腳伕們去過無數的食肆,可這麼一位特彆的掌櫃還真是聞所未聞。

童家簡食的名聲不脛而走。

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