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【436】逆天的刀工！
看到這一幕。
“任南…”黃老師嘴角抽了下，道：“你這是在做蓑衣黃瓜？！”
“但我記得這道名菜，好像不用肉餡和辣椒吧？”
“是的…”廖任南微笑著道：“我想把這道菜改進下，做個新一點的花樣。”
“哦，這樣啊。”黃老師露出一絲微笑，目光如炬地繼續看著。
而旁邊的何老師，則是一臉懵的表情。
“是這樣的…”黃老師見此，耐著性子解釋道：“蓑衣黃瓜是一道非常經典的魯菜……”
“當把加工後的黃瓜，從一端提起來的時候……”
“就感覺黃瓜被無限拉長一樣，呈現了藕斷絲連的感覺。”
黃老師一邊說著，一邊拉起黃瓜的一段，輕輕地拉了一下……
果然，便見原本連著的黃瓜，像彈簧一樣延伸展開。
旁邊，黃老師和彭於暢兩人，眼睛都看直了。
李芊墨也是美目連連的模樣，對廖任南投去崇拜的眼神。
“這道菜啊…”黃老師繼續道：“就是完全靠刀工和技巧，來完成的一道菜……”
“要求廚師的刀法，一定要夠穩夠準。”
說完，他對廖任南也投去，十分炙熱地眼神。
《蘑菇屋》直播平台……
網友們發送的彈幕，密密麻麻直接覆屏：
“！！！！！！！”
“臥槽！大家都看呆了！”
“可不是，廖神這刀法，確實出眾！”
“何止是出眾，我剛剛擺渡了一下，蓑衣黃瓜要求一根十厘米黃瓜，切上四百多刀，兩刀間距離約兩毫米，刀刀深淺要一致薄厚均勻。”
“好傢夥，難怪黃老師這麼驚訝，廖神真人不露相啊！”
“廖神厲害了！牛逼plus！”
“………”
而這時。
廖任南繼續操作著，他將切好的蓑衣黃瓜盤起來，並將一頭翹起。
然後在頭部處點綴上，先前切好的紅黃辣椒……
並在蓑衣黃瓜的縫隙處，鋪上加工好的肉末。
如此，一道菜就準備完了。
旁邊。
黃老師左右看了看，開口道：“這是……噴火青龍？”
“是的，黃老師。”廖任南笑了笑道。
“哎呀～”黃老師眯著眼睛，笑道：“還真給我猜到了……”
“不過，你這辣椒和肉末，點綴得太傳神了……”
“你這廚藝……確實厲害啊！”
“謝謝誇獎。”廖任南淡淡地笑道。
接著。
黃老師發現他，誇獎早了些。
原本很普通的蔬菜，放在廖任南的手裡，就變成了一項項藝術品。
比如，蘑菇變成小花朵，胡蘿蔔變成“牡丹”，白蘿蔔變成“雪獅”等……
每樣都是精雕細琢。
其實。
廖任南能夠輕而易舉，就雕刻出這些花樣……
都是因為有【神級雕刻】技能加持。
【神級雕刻：宿主擁有此技能，將完全掌握雕刻技藝精髓……
當全神貫注地揮舞著雕刻刀時，每一次尖刀落下都是精準無比，將原材料的美麗發揮到極致。
彷彿將靈魂都傾注在了雕刻之中，技藝之精湛令人歎爲觀止！】
此外，最令幾人驚訝的是……
廖任南居然還在現場，做了一道“文思豆腐”。
懂的人都知道，文思豆腐對原材的要求特彆高，需要精挑細選。
但廖任南所使用的原材料，就是黃老師隨便在菜市場買的。
儘管如此……
廖任南經過一番刀工處理後，將豆腐塊放進盛有水的鍋裡
輕微地一抖動，豆腐瞬間呈絲狀散開，就像綻放的花朵一般。
這一刻，在場的所有人……
包括何老師、黃老師、彭於暢、張紫楓，以及李芊墨等……
全都驚叫著鼓掌。
而《蘑菇屋》直播平台……
聊天區的彈幕，如火山般爆發：
“臥槽！臥槽！臥槽！”
“廖神這刀工，簡直逆天啊！”
“尼瑪…看得我全身雞皮疙瘩，都起來了。”
“難怪李芊墨會喜歡廖神，他完全是才藝加身的男人。”
“太帥氣了啊，我一個大男人看了，都心動了。”
“架勢是有模有樣，不知道味道咋樣？”
“味道應該不會差吧？”
“………”
另外。
由於廚房裡冇有備米線。
廖任南便靈機一動，用白菜切絲進行代替……
這也算是對“文思豆腐”，進行了一個簡單的改變。
於是，不知不覺中……
一共花了不到半個小時的功夫。
廖任南把五道素菜……
包括番茄炒蛋、青龍火焰、菊花茄、清蒸蘿蔔，以及酸辣土豆絲……
全部都做好。
而這時，黃老師才後知後覺反應過來……
剛纔他一直在看廖任南做菜，都忘記自己還有菜要做。
於是，黃老師便加緊弄起來。
廖任南見狀，準備再幫黃老師一把，炒一個辣子雞。
他將醃製好的雞丁，放入油鍋中翻炒。
隨後加入生抽、料酒等佐料，繼續翻炒入味。
為了讓雞肉著熱均勻，廖任南還頻繁的顛鍋……
如此一來，雞肉在鍋內均勻的翻滾，色澤非常地好看。
緊接著，廖任南將蔥、薑、辣椒、胡椒粉等配料，放入鍋中爆出香味。
最後將雞丁回鍋翻炒入味。
一盤辣子雞就做好了。
這時。
所有的飯菜全部弄好。
何老師和張紫楓兩人，開始撿桌子端菜。
李芊墨也在旁邊，適當地搭把手。
冇一會，便將飯菜都端上桌，大家也開始落座。
何老師熱情地，邀請廖任南和李芊墨兩人，坐在最中間。
展展和羅羅兩位製作人，則自覺地坐在側位。
何老師自己，以及黃老師、張紫楓和彭於暢幾人，則穿插著坐著……
以方便招待客人。
看著一桌的美食，展展和羅羅兩個人，在旁邊露出望眼欲穿的模樣。
隨後，展展也許是忍不住了。
他嚥了口唾沫，問道：“可以開動了嗎？”
“哈哈～”何老師訕笑一聲，道：“其實，我是看廖老師炒得菜，都太具有藝術了……”
“這看得我都有點，捨不得吃呢？”
廖任南聽到這話，淡淡地微笑道：“謝謝何老師誇獎……”
“不過再美的菜，都是拿來吃的，大家千萬彆客氣。”
“好吧…”何老師像有點如釋重負，道：“那大家開動吧！”
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